Imagen de una edición anterior de los Sampedros con el concurso gastronómico 'El Buen Yantar'. BC

El Buen Yantar regresa a Fuentes Blancas en el Día de las Peñas

José Manuel Carbonell, presidente de la hermandad de Peñas y de Casas Regionales, celebra la recuperación de la actividad de cierre de los Sampedros

Sábado, 2 de julio 2022, 21:24

Está declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional y se convierte en uno de los actos más multitudinarios y populares del programa festivo. Cierra la programación de los Sampedros en Fuentes Bancas con cientos de personas dispuestas a disfrutar de una jornada festiva y de ... hermandad. El Día de las Peñas, volverá tras dos años de ausencia, el domingo 2 de Julio. Con más ganas que nunca, las peñas y casas regionales se instalarán en el parque con la intención de celebrar. Tras la misa de campaña, junto a la capilla de la Virgen del Álamo, comenzará el concurso gastronómico del 'Buen Yantar', con el que se busca ensalzar la cocina burgalesa y los productos de la provincia. Cada una, en su puesto, ofrecerá sus productos típicos ante la fiesta y el bullicio. Este año volverán a danzar los gigantillos, eso sí, ya no se incluirá en el programa el Día del Burgalés Ausente que se ha ubicado de forma independientes en una fiesta propia.

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La Hermandad de Peñas y Casetas regionales será, un año más, la encargada de tener listos todos los preparativos, para ello llevan trabajando incesantemente en los últimos meses. Su presidente, José Manuel Carbonell no puede esconder las ganas de volver a disfrutar de «un poco de normalidad», después de estos años «tan malos». Adelanta que 46 peñas participarán este año en la festividad, trece de ellas van a montar puestos de venta. «Allí se va a despachar chorizo, morro, tortilla», detalla. El resto de colectivos, 33 «vendrán a pasar el día con sus asociados, a disfrutar de la fiesta en un día muy bonito».

Santa Misa en recuerdo del burgalés ausente.

Tras dos ediciones en blanco, Carbonell se muestra optimista con la respuesta de los burgaleses y visitantes en el día de las Peñas. «Hay ganas, se demostró ya el día de la Virgen Blanca que había mucha gente. Todos estamos deseando que haya fiestas para salir a la calle», opina. En esta línea, recuerda el éxito de las ediciones anteriores a la pandemia cuando el parque «estaba todo lleno, no se podía ni andar», con una amplia participación tanto de los peñistas como de personas que no forman parte de estos colectivos pero que acuden para «vivir el ambiente».

La hermandad asume la organización ese día tan significativo, pero también participa de forma activa en todos los actos institucionales y festivos, «aunque en este tenemos toda la responsabilidad». En lo que se refiere al programa de los Sampedros, Carbonell confiesa cuál es su momento favorito. «Lo que más me gusta como burgalés, me encanta la ofrenda de flores, los nervios al traspasar el Arco de Santa María. Llevo muchos años haciéndolo, pero cada año es diferente, sientes un nudo en el estómago cuando te acercas a poner flores a la Virgen».

El folklore no faltó en anteriores ediciones del burgalés asuente. ICAL

El presidente de la Hermandad de Peñas lanza un mensaje a los burgaleses para invitarles a participar en la fiesta de Fuentes Blancas. «Que se animen a asistir ese día y ver el ambiente, que se lo van a pasar genial y si alguien se quiere acercar a una peña, y se animen a meterse seguro que le acogen con los brazos abiertos».

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Hermandad

Con un total de 83 colectivos y cerca de 15.000 asociados, que aglutina a las asociaciones, grupos de danzas y casas regionales, la Hermandad de Peñas de Burgos, ha celebrado este año sus 45 años de vida. Un aniversario conmemorado a principios de mes de junio y en el que se han incluido numerosas actividades para soplar las velas de un cumpleaños muy especial.

A lo largo del año, más allá de las fiestas grandes en honor a San Pedro, la Hermandades organiza un nutrido programa de actividades, «por lo menos una cada mes». Entre ellas hay concurso de cartas, juegos de mesa, campeonato de fútbol sala, concurso fotográfico, de relatos, festivales infantiles, la actividad es muy intensa durante todo el año.

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