La Asociación de Comerciantes Minoristas del Pescado (MIPESBUR) ha puesto recientemente en marcha un sistema de recogida y gestión de los residuos del pescado adaptado a la normativa vigente en materia de tratamiento de subproductos animales y productos derivados no destinados al consumo humano.
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El ... balance del servicio durante los primeros días está siendo un éxito, según ha explicado MIPESBUR en una nota de prensa, y, por ello, invitan al resto de pescaderos a sumarse a esta iniciativa, que, a su juicio, les proporcionará unas mejores condiciones en la gestión del material no comestible y les evitará posibles sanciones.
Por último, cabe destacar la empresa encargada está efectuando la recogida de martes a sábado de 15 a 17 horas.
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