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La Asociación de Comerciantes Minoristas del Pescado (MIPESBUR) ha puesto recientemente en marcha un sistema de recogida y gestión de los residuos del pescado adaptado a la normativa vigente en materia de tratamiento de subproductos animales y productos derivados no destinados al consumo humano.
El ... balance del servicio durante los primeros días está siendo un éxito, según ha explicado MIPESBUR en una nota de prensa, y, por ello, invitan al resto de pescaderos a sumarse a esta iniciativa, que, a su juicio, les proporcionará unas mejores condiciones en la gestión del material no comestible y les evitará posibles sanciones.
Por último, cabe destacar la empresa encargada está efectuando la recogida de martes a sábado de 15 a 17 horas.
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