Los hosteleros ya pueden inscribirse en el concurso 'La mejor tortilla de Patata de Burgos'

Del 10 al 20 de octubre, los participantes tendrán a disposición de sus clientes la tortilla con la que participan en el concurso. Hasta el lunes, 7 de octubre, los interesados deben confirmar su participación, enviando un e-mail a concurso@patatadeburgos.es con los datos que figuran en las bases y que están disponibles en la web (www.patatadeburgos.es).

El año pasado un total de 50 establecimientos se sumaron a esta iniciativa, que cuenta con el apoyo económico de la Diputación de Burgos, del Ayuntamiento de Burgos y de la Fundación Caja Rural de Burgos. Este año, como novedad, el concurso formará parte de las acciones promocionales vinculadas a Ciudad Creativa de la Gastronomía.

Además, cuenta con la colaboración de la Federación de Hostelería de Burgos, Acorebu y la Escuela de Hostelería y Turismo de la Flora, en cuyas instalaciones y de la mano de un jurado mixto, se hará la selección de las mejores tortillas de 'Patata de Burgos'.