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La alcaldesa de Burgos, Cristina Ayala, ha ensalzado este jueves a Burgos, provincia y capital, como destino para pernoctar más de 72 horas durante el primer día de Feria Internacional del Turismo de Interior (Intur) en Valladolid. Así lo ha señalado la regidora acompañada por ... el presidente de Promueve, César Barriada, y por el concejal de Turismo, Fernando de la Varga, en declaraciones a Europa Press en el 'stand' que la provincia castellanoleonesa tiene en la feria de Valladolid.
En este marco, Ayala ha afirmado que Burgos tiene unos recursos culturales y patrimoniales «de primera orden, que todo el mundo conoce» como son la catedral, el museo de la evolución humana, la cartuja, las huelgas o Atapuerca, entre otros.
Asimismo, ha añadido que, a partir del nombramiento de Burgos como capital gastronómica, la calidad de las tapas y restaurantes «ha mejorado enormemente, y eso se debe a una firme apuesta que hacen los empresarios del sector para ofrecer una hostelería de muchísima calidad y hay que ponerlo en valor».
Por otro lado, uno de los objetivos que también buscan desde la capital burgalesa es que los turistas pasen 72 horas allí y que, así, «puedan realizar varias actividades y ver cómo se complementa el Burgos verde con Burgos monumental».
Para concluir, Ayala ha destacado que «ganar la capitalidad cultural sería para Burgos un hito importante» porque desde el consistorio creen que, realmente, «la cultura es un eje transformador de la ciudad».
Por su parte, el concejal de Turismo ha hecho énfasis en el concepto de las 72 horas porque este es «enriquecedor para la ciudad porque, por desgracia, muchas veces se venden los grandes iconos y quedan muchas cosas por descubrir a nivel patrimonial y de cultura».
«Esta es una de las ciudades que tiene mucha historia por descubrir, porque hemos ido por distintos abaratares de la historia, hemos tenido gran relevancia en el devenir de España en muchos siglos», ha finalizado Fernando de la Varga.
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