Juan José Pastor gestionará el Fórum Evolución desde la semana que viene
El Consejo de Administración de Parkmusa nombra a Juan José Pastor nuevo gerente del Fórum Evolución en sustitución de Estefanía Montes
Pastor cuenta con una dilatada experiencia en el sector hostelero y turístico
Adjudican Eurest Colectividades la explotación del Espacio Evo
Fórum Evolución. GIT
El Fórum Evolución ya tiene nuevo gerente. Según ha confirmado el Ayuntamiento a través de un comunicado, Juan José Pastor asumirá el cargo a partir de la próxima semana en sustitución de Estefanía Montes, que meses atrás presentó su renuncia a un puesto que llevaba desempeñando desde la apertura de la instalación. Así ha quedado acordado por unanimidad de todos los grupos municipales en la reunión del Consejo de Administración de Parkmusa, que con este nombramiento desbloquea una situación paralizada durante varias semanas.
Han sido necesarios dos procesos de selección para encontrar sustituto para Montes
De hecho, ha sido necesario desarrollar dos procesos de selección consecutivos para encontrar al candidato ideal. Al primer proceso sólo se presentaron cuatro solicitudes, y ninguna de ellas cumplía a rajatabla las exigencias planteadas por Parkmusa. Esa situación obligó a volver a abrir la convocatoria, que esta vez sí, recibió nueve candidaturas, la mayoría de las cuales cumplían las exigencias.
Finalmente, y tras valorar las opciones, los grupos municipales han elegido a Pastor, que cuenta con un amplio currículum a sus espaldas tras más de 20 años ligado a la hostelería y al turismo. De hecho, además de su actividad profesional, desarrollada en varias empresas del sector, Pastor también es profesor de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).
Con todo, está previsto que el nuevo gerente solape su llegada con la presencia de Montes, que permanecerá en Burgos hasta el 31 de marzo. De esta forma, el Consistorio espera que la ya ex gerente colabore con Pastor para hacer una transición ordenada y que la gestión del Fórum no se resienta.
Espacio Evo
Por su parte, el Consejo de Administración de Parkmusa también ha aprobado por unanimidad hoy adjudicar a la empresa madrileña Eurest Colectividades el contrato de catering y del restaurante del Fórum Evolución (el Espacio Evo). De esta forma, se resuelve un concurso al que también se presentó la burgalesa NH Collection, cuya oferta ha sido peor valorada por los técnicos.