El acto estrella del Devora, es Burgos, Amigos de Antonio vs Amigos de Miguel
Los chefs Antonio Arrabal y Miguel Cobo se enfrentarán con sus respectivos equipos en un duelo culinario
La cita será éste domingo a las 18:30 horas, en el Auditorio del Forum Evolución
Acto de presentación del evento con Arrabal y Cófreces. IAC
La cuenta atrás para el Devora, es Burgos 2014 ha comenzado. El acto estrella del fin de semana será el que enfrentarán a los Amigos de Antonio vs Amigos de Miguel. Serán siete chefs por cada equipo, en un duelo por hacer los cuatro mejores microplatos en 120 minutos. La evaluación del resultado será a cargo de un jurado profesional y otro popular.
La batalla de chefs se verá en el Auditorio del Forum Evolución el domingo, día 13, a las 18.30 horas. Las entradas ya están a la venta en las taquillas del Teatro Principal y en Teleentradas, con un coste de 3 euros. Los pases podrán adquirirse el mismo día del evento, desde las 16.30 horas, siempre y cuando aún hubiese disponibilidad de asientos.
A los chef cabeza de cartel, Antonio Arrabal y Miguel Cobo, se suman otros prestigiosos cocineros de la ciudad y de fuera como: Antonio Canales, jefe de ‘Finca Fuente Pizarro’, Javier Estévez, del ‘Mesón de Doña Filo’, Begoña Rodrigo, Iván Hernández, Hung Fai de ‘Top Chef’, Pablo Cófreces, jefe de cocina de ‘Casa Ojeda’, José María Temiño del ‘Restaurante Maridaje´s’, Jesús Basurto de ‘Verso a Verso’, Fernando Llorente, profesor en el CIFP ‘La Flora’ y David Jorge, gerente de ‘Bar El Cuadro’.
Showcooking de cocineros de Burgos
El domingo por la mañana a las 11.30 horas también en el Auditorio Forum Evolución, diez cocineros de Burgos y cuatro chefs internacionales, realizarán 14 recetas. La entrada a este acto cuesta un euro y puede comprarse el mismo día del Showcooking en la taquilla del Forum desde las 11.00 horas.
